フェンネルと新玉ねぎのサラダ

プレゼントした

家内の友人からも

何枚か写真が送られてきた

料理上手な彼女の

一枚目はこれ

フェンネルと新玉ねぎのサラダ

さっと湯がいたフェンネルと

水にさらした

新玉ねぎのスライス

想像しただけで、

爽やかな春のイメージが

ひろがるね

ドレッシングでも

もしかしたら

鰹節と醤油でいただいても

いいかしら